নোটিশ
বগুড়া পোর্টালে স্বাগতম! আপনার প্রতিষ্ঠান বা ব্যবসার তথ্য বিনামূল্যে যুক্ত করুন • রক্তদাতা হিসেবে নিবন্ধন করুন — একজনের জীবন বাঁচান • জরুরি প্রয়োজনে ৯৯৯ নম্বরে কল করুনবগুড়া পোর্টালে স্বাগতম! আপনার প্রতিষ্ঠান বা ব্যবসার তথ্য বিনামূল্যে যুক্ত করুন • রক্তদাতা হিসেবে নিবন্ধন করুন — একজনের জীবন বাঁচান • জরুরি প্রয়োজনে ৯৯৯ নম্বরে কল করুন
মহাস্থানের কটকটি

মহাস্থানের কটকটি

Kotkoti of Mahasthan

চালের গুঁড়া, গুড় আর ঘিয়ে ভাজা মুচমুচে মিষ্টি — মহাস্থানগড়ের তবারক হিসেবে পরিচিত।

মহাস্থানের কটকটি বগুড়ার মহাস্থান এলাকার জনপ্রিয় স্থানীয় মিষ্টান্ন। শক্ত-মচমচে এই মিষ্টি সাধারণত গুড় বা চিনির পাক এবং তিল/খই জাতীয় উপাদান মিলিয়ে তৈরি, কামড় দিলে "কট কট" শব্দ হয়। দোকানভেদে উপকরণ ও স্বাদে ভিন্নতা থাকে।

কোথায় পাবেন

মহাস্থানগড় ও মাজারের সামনের দোকান।

উপহার

পর্যটকরা আত্মীয়দের জন্য মহাস্থান থেকে কটকটি নিয়ে যান।

পরামর্শ

  • ছুটির দিন ও ইফতার/বিকেলে ভিড় বেশি থাকে
  • দই-মিষ্টি কিনলে পরিমাণ ও দাম আগে জেনে নিন; দূরে নিলে ঠান্ডা ব্যাগ/ভাঁড় সতর্কভাবে বহন করুন
  • দামি মিষ্টি কেনার সময় তারিখ ও তাজা কিনা দেখে নিন
  • দই ফ্রিজে রাখলে ৪–৫ দিন ভালো থাকে (দোকানভেদে ভিন্ন)

ছবি

মহাস্থানের কটকটি — ছবি 1
ছবি: asik mahbub • CC BY-SA 4.0 • উইকিমিডিয়া কমন্স

আরও বিখ্যাত খাবার ও পণ্য